sexta-feira, 26 de outubro de 2007

Surströmming


Sexta a noite, toda a gente está numa festa qualquer

Nós temos exame terça, eu optei por ficar em casa e o Manuel decidiu ir comer paella com os espanhois.

Estava no meu pc quando aparece a seguinte mensagem no MSN vinda do Dario

"Luís come down to our kitchen"

chegado ao terceiro andar deparo-me com um bando de gente eufórica com uma lata de surströmming e um abre latas.

Resultado final

Apetece-me morrer.

Cheira mal.

Não provei porque ia morrendo com o cheiro.

Para quem não sabe o que é aqui fica o Link

surströmming


Hylian estás satisfeito ? Eu não, o cheiro sente-se em todo o lado e já ninguém se ri por causa da brincadeira

Nunca mais brinco com coisas Suecas

PS: Imaginem que estão fechados numa lixeira e que vos despejam peixe podre em cima e que vos deram água de esgoto a beber

terça-feira, 23 de outubro de 2007

As buscas continuam

Pelo que me contaram, aqui na Suécia não há muitos assaltos e crimes violentos. O que eles gostam de fazer é de roubar malas meio abandonadas e bicicletas como a deste vosso amigo.
Mas muitas das vezes o roubo nem é feito para ficar com o objecto roubado, é mesmo só pela diversão da coisa, e tendo em conta a transformação que Estocolmo e os seus habitantes sofrem nas 6ªs e sábados à noite, consegue-se perceber que haja muita gente nas ruas nesses dias que ache isto divertido. Devido a isto, há muitas bicicletas que aparecem abandonadas e que a polícia leva para o cykeldetaljen, que basicamente é um sitio cheio de bicicletas.

Como a polícia sueca não se parece importar com raptos que envolvam estrangeiros, tivemos que ir por nossa conta e custo ao tal sítio. Infelizmente, não estava lá a minha bicicleta, como seria de esperar... Quem é que iria abandonar aquela maravilha reparada à mão por quase-engenheiros portugueses? É praticamente o Rolls-Royce das bicicletas.

segunda-feira, 22 de outubro de 2007

Festa - Uma reportagem fotográfica

Aqui ficam umas fotos daquilo que são as festas no meu corredor onde podem ver mais algumas personagens que por aqui habitam

Tudo começa com uma janta

Vodka só com este Carimbo
Um brinde à Rosa pela viagem que ganhou a Copenhaga

Canta-se no Telhado (à chuva)

Adrien (França), é pouco queimado é :D

Skol !

Daphnee (França)

Clemens (Áustria)

Fabien (França)

Shit happens (no dia a seguir reparou se a mesa)

Fala-se no corredor

O amor acontece

Dorme-se

Noutros dias canta-se

Noutros celebram-se aniversários

Prepara-se o Jantar

Fazem-se coisas estranhas

Oskar (Islândia), só tenho a dizer, os Islandeses são como os Roll Royces, poucos mas bons, e este é um tipo 5 estrelas

Raul (França) muita coisa podia ser dita sobre este senhor, mas aqui fica uma quote
"I have what girls want, and girls have what i want"

Mani (Áustria) e Sérgio (PORTUGAL), primeira aparição do Sérgio por aqui, o autor de muitas das fotos que por aqui andam

Os espanhóis são fixes

Johnny Depp

Janta-se de novo

Carlos (Espanha)

Absolut Markus!

Matas

E para terminar em grande, aqui ficam os três Tugas

Nunca é de mais lembrar que aqui encontram mais fotos http://picasaweb.google.pt/a.sergiocardoso

E que eu podia fazer um post com o dobro do tamanho mas acho que assim tá Funana

sexta-feira, 19 de outubro de 2007

1 mês de estatísticas

Há um mês atrás achámos que era engraçado pôr estatísticas no blog para sabermos quanta gente é que nos andava a ler (e se valia ou não a pena meter encher isto de banners e mudar o nome para "the bwin viking connection"). Aqui estão alguns dados tirados do google analytics:

Desde há um mês atrás tivemos 907 visitas e 1319 pageviews. A grande maioria, 681, é de Portugal, seguida da Suécia com 183. Não é fácil saber quantas destas visitas foram feitas por nós, mas olhando para vários dados disponíveis (língua do browser, cidade de origem, etc.) valor deve estar à volta de 80-90%, ou seja, anda gente na Suécia a ler o blog além de nós. Mas não há problema, porque também ainda não dissemos muito mal de ninguém, tirando aquela mulherzinha da Associação Portuguesa. Aproveito para contar mais uma grande verdade que ela disse sobre o nosso país: "Aqui os autocarros param perto do passeio! Em Portugal, não há um único autocarro que pare perto do passeio!" Visitar Portugal com esta mulher deve ser tão divertido como ver um filme Sueco.
Continuando, também temos uma visitante de Budapeste e umas quantas visitas de outros países, como Brazil, EUA, Canadá, Alemanha...
81% das visitas são feitas com o Firefox, 14% com IE e 3% com safari. Mas os nossos leitores não são verdadeiros geeks, porque só 0.55% das visitas é que são feitas com Linux. O Windows lidera com 94% e os Apple Fanboys levam o 2º lugar com 5%.

65% dos visitantes chegam ao site directamente, 26% a partir de links noutros sites e 9% de search engines. Apesar de serem tão poucas as visitas a partir de search engines (83), como alunos aplicados fomos ver quais eram as searches que trazem mais pessoas.
As searches por "the viking connection", "thevikingconnection" e "viking connection" trouxeram só 18 visitantes, o que indica que a maior parte dos leitores já tem a nossa página nas bookmarks, que é como deve ser. E agora a pergunta para ganhar uma viagem ao Algarve:

Qual foi o texto que o Luís pôs nesta foto em Agosto?
a) "Olhem só que prédio tão bonito"
b) "A embaixada de Angola em Estocolmo"
c) "MUSSULU, WA WA WA WABA"

A resposta é obvia, se tiverem em conta que 20 dos nossos visitantes chegaram cá à procura de "mussulu lisboa", 5 de "discoteca mussulu lisboa" e ainda 1 de "wa wa waba".
Outras searches interessantes que trouxeram gente ao nosso blog são:
  • como os esquimós recebem visitas (Para quem estiver a pensar vir cá... isto ainda não está assim tão frio)
  • comprar lavagantes lisboa
  • chourico para barbecue
  • chinelo viking lojas vendem
  • jantar viking (Jantar viking típico: comer lavagante com chouriço. De chinelos.)
  • por amaciador na roupa
  • detergentes roupa (Aposto que estes ficaram felizes com o que encontraram, porque nós aqui somos especialistas nisto)
  • os romenos
  • romenos
  • fotos quartos casal castelos romenos
  • romeno parecido com portugues (e também somos especialistas em romenos, ou pelo menos em como fugir deles)
  • visitar mariehamn (Espero que desfrutes de toda a animação)
  • legendas filme sueco (e tu também)
  • soldier boy coreografia (ok...)
O nosso blog tem sido claramente um grande sucesso queríamos agradecer-vos por nos visitarem e terem contribuído para *blá blá, vocês sabem o resto*. Para o mês que vem há mais disto.

quarta-feira, 17 de outubro de 2007

A mudança

Primeiro que tudo o vídeo


Jag Bor på Tunnelbanan Blues

O que raio estão estes gajos a fazer perguntam vocês ?
A fazer uma mudança à maneira Portuguesa respondo eu. (E a tentar extorquir dinheiro =) )

A namorada do Sérgio pediu-nos ajuda para mudar de apartamento, e nós como bons camaradas que somos acedemos juntamente com mais uns quantos capangas, pois foi-nos prometido uma bela janta como recompensa (a moça é italiana, não se pode torcer o nariz a esta comida divina)

Depois de chegarmos a casa dela deparamos-nos com a parte engraçada, tinhamos que mudar imensas malas e uma Cama. Como ninguém tinha carro teve que se levar a cama no Metro. Agora parem um bocado e pensem o que vos aconteceria se tentassem entrar com uma peça de mobília no metro de Lisboa.

Já pensaram ?

Ok, aqui vai o que eu pensei :
Em Lisboa morria entalado nas portas de entrada po Metro.

E aqui nunca na vida pensei que nos iriam deixar fazer tal coisa, e de facto não nos deixaram entrar com a cama no Metro à primeira tentativa, mas como o Sérgio é um gajo persistente à segunda tentativa a cama entrou mesmo no Metro de Estocolmo e andou de escadas rolantes e tudo. E antes que alguém sugira, não a cama não dá para desmontar.

Aqui ficam fotos que documentam o que acontece quando se juntam 3 Tugas a 4 Italianos um Lituano e um Francês e tentam mudar uma cama:


Dario,Eu e Alecssandro

Manuel e alguma tralha

Matas e a cama nas ruas de Sundbyberg

O homem das Limpezas

Sidney e a Cama no Metro

Isto não é normal

Chegados ao novo apartamento vimos que ela tinha uma cama, e tivemos que assistir a uma bela discussão em Italiano sobre como fazer bebés numa cama IKEA sem partir o Estrado.

PS: A lasanha estava um espectáculo
PS2: Eu domino os Blues ^^

segunda-feira, 15 de outubro de 2007

Tugas

Desde que nos candidatámos para Erasmus que foi preciso começar a preparar as coisas para vir para a Estocolmo. Isto implicou procurar muitas coisas na Internet, nem que fosse para não ficar a dormir na rua quando cá chegássemos. Mas claro que, além disso, uma pessoa quer sempre saber mais sobre para onde vai e exactamente em que é que se está a meter.
É assim fácil compreender que uma das searches que fizemos no Google foi "erasmus kth". Por alguma razão, que ainda não sabemos bem qual, mas havemos de saber daqui a 2 semanas quando tivermos o exame de "Internet Search Techniques and Business Intelligence", o 2º hit para esta search é um blog de uns compatriotas que se meteram na mesma coisa que nós. Para ver se eles chegam a 1º (e para mostrar que até sei alguma coisa da cadeira que estou a ter), deixo aqui o link com o anchor text bem escolhido: erasmus kth. Se por alguma razão misteriosa os autores vierem aqui parar, temos que vos agradecer, porque foi a ler o vosso blog que descobrimos que havia em Estocolmo uma associação portuguesa, depois só foi preciso o Google para descobrir a morada. E é mesmo brutal agora ler coisas neste blog e reconhecê-las (aulas da Eva Sör, vinho dos Espanhois, viagens da viking line...).

Descobrimos que ia haver um jantar na Associação Portuguesa e decidimos passar por lá para nos inscrevermos. Chegamos a um prédio com uma campainha a dizer "Lusitana", entramos e andamos algum tempo lá dentro ás voltas à procura da tal Lusitana. Finalmente chegamos a um sítio com as paredes cheias de cachecóis, galhardetes, fotos e os obrigatórios bandeira e mapa de Portugal, RTP internacional na televisão, e 6 ou 7 pessoas lá dentro. Basicamente, imaginem todas as tascas do bairro alto concentradas em 30m^2.
Foi na Associação Portuguesa que demos pela primeira vez por falta de uma coisa: a habilidade de falarmos sem mais ninguém perceber. Depois de 1 mês e meio uma pessoa habitua-se um bocado a poder fazer isso e até já assumimos que ninguém nos percebe. Alias, ás vezes vamos a falar no metro e pensamos como seria mau estar ali um Português que percebesse a parvoeira toda que nós vamos a dizer (sim, os Brasileiros também falam português, e até há uns quantos na Suécia, mas nós descobrimos que Brasileiros e a língua portuguesa têm uma relação um bocado estranha, mas isso fica para outro post).


A nossa segunda visita à Lusitana foi no dia do tal jantar. Mas não se pode dizer que estes Portugueses mantenham os hábitos e tradições do nosso país. "Bem, eles disseram que começava ás 4, portanto as pessoas devem começar a chegar lá pas 4.30, lá pas 5 tá lá toda a gente e as 6 janta-se, que na Suécia janta-se cedo. Nós vamos para lá ás 4.30 que é para estar lá cedo". Mas afinal o jantar nem era bem jantar, e quando lá chegámos às 5 (porque o bom Português chega pelo menos 15 minutos atrasado) já estava tudo a acabar de comer. Felizmente, ainda havia comida, mas pagámos pelo nosso erro porque já tinha arrefecido um bocado.
Agora devem estar a pensar o que foi o jantar... Ora aí está:

Mai nada! Cozido! Que pela maneira como está escrito só pode ser à Portuguesa. Só por esta recuperaram o nível de Tuguisse que tinham perdido por começar a comer a horas.

A comunidade Portuguesa na Suécia não é muito grande. As estatísticas dizem que há mais ou menos 2000 emigrantes Portugueses no país e, pelo que nos disseram, a maior parte está em Malmö e Gotemburgo, não havendo muitos em Estocolmo. As causas mais comuns da emigração portuguesa para a Suécia foi o fecho da Lisnave, vindo muitos dos empregados de lá trabalhar para estaleiros em Malmö e gente que fugia de Portugal para não ter que ir lutar na guerra colonial.

Também conhecemos a Black Skin Portuguesa de Estocolmo, que já cá vive há 40 anos. Para já dizia mal de tudo o que era Português. "Em Portugal o custo de vida não é mais baixo que na Suécia" e "Aqui na Suécia, por exemplo, as velhinhas a vir das compras metem conversa com uma pessoa, em Portugal as pessoas nem falam connosco", ora bem, é verdade que há muitas coisas que na Suécia são diferentes e algumas que são melhores do que em Portugal, mas alguém que recomende a Suécia pelos preços baixos e a conversa que as pessoas metem merecia ir para o 2º andar do prédio do Luís. Mas a melhor frase desta criatura foi quando nós dissemos que na Suécia também havia coisas um bocado chungas: "Ah pois, mas isso não é gente de cá! É só olharem bem para eles: Cabelo preto!! Não são Suecos!". Nós ainda respondemos em tom de
brincadeira"Pois é! São emigrantes!", mas acho que ela não atingiu a ironia da coisa...

Infelizmente, já não tivemos tempo para mandar uma Suecada, mas a Associação Portuguesa é um sitio engraçado e ainda vimos uma grande vitória de Portugal contra a grande potência futebolística que é o Azerbaijão. Devem ter ficado tão perturbados com a derrota que nem vão conseguir lavrar bem a terra quando voltarem ao país deles.

sábado, 13 de outubro de 2007

Low Content Post #2

Vê-se mesmo que é post de quem está a tentar arranjar desculpas para não ter que ir escrever a secção sobre concursos de optimização de search engines...

Mas já que o tema é tentar não fazer nada, posso-vos contar como foi a tarde de trabalho de ontem:

"Bem, primeiro deviamos decidir assim a estrutura do trabalho, não?" "Ya, é isso. Deixa só ver aqui uns sites primeiro."

Ver os sites: 5 minutos sem trabalhar

"Ok, vamos lá começar a trabalhar."
"Ah pera lá, tu não querias a segunda season do **"
(Censurado para não irmos presos. Mesmo na terra do PirateBay convém ter cuidado.)
"Pois é, deixa la ver se tenho espaço no iPod."

Ligar o ipod e ver que não tem espaço: 2 minutos sem trabalhar

"Epa, mas mudaste a televisão de sítio? Como é que fazes pa ver quando estás no PC?"
"Isto tem rodinhas, é só roda-la um bocado, vê lá."
"Olha, ta a dar o Prince of Bel-Air. Eu curtia ver isto antes."
"Ya, eu também!"


Ver o Prince of Bel-Air: 25 minutos sem trabalhar

"Bem, vamos lá começar."
"Ok, mas primeiro vou só ali fazer uns noodles que já tou com uma certa fome."

Fazer uns noodles: 5 minutos sem trabalhar (pelo menos é o que diz na embalagem)

"Epa, agora tou a olhar pa isso e se calhar comia uns também"

Fazer outros noodles: 5 minutos sem trabalhar
Comer os noodles: mais 15 minutos sem trabalhar

"Ok, vamos lá para o PC outra vez."
"Olha, aquele Capitalism II é o jogo de que me falaste, não é?"
"Ya, deixa lá mostrar-te."

Joguinho de Capitalism II: 30 minutos sem trabalhar

"Pois é, deviamos ir ver se o tópico do trabalho foi aprovado no First Class"
(o First Class é um sistema que eles usam cá para meter o material da cadeira, como slides, trabalhos de casa, etc. Mais ou menos como o Fénix no IST)
"Sim, já tá, mas já que estamos aqui deviamos ver os exames do ano passado"

Ver e resolver exames do ano passado: 15 minutos sem trabalhar

"Epa, isto é mesmo cagado. Vamos lá abrir o Word pa despachar isto."
"Ok, eu vou buscar o meu caderno"

Fazer a lista que está aí no ultimo post: 12 minutos a trabalhar

Estou é a ver que com o que escrevi aqui, já tinha acabado esta porcaria, mas pronto. Deixo só aqui mais uma foto que tirei há bocado para ficar mais 2 minutos sem trabalhar. O problema é que a máquina estava sem pilhas e, como diz o povo, "Quem trabalha com as pilhas a carregar, sobre o trabalho vai chorar", por isso tive que ficar mais 40 minutos sem trabalhar. Ao menos pude usá-los para inventar este provérbio.

Como já dizia o poeta, Não faz chuva nem orvalho...

sexta-feira, 12 de outubro de 2007

Então e os estudos?

Esta é uma pergunta que me tem sido feita com alguma frequência, como tal vou aqui deixar o estado da arte e o calendário das festas para os próximos tempos.

Neste momento eu e o mega Manuel estamos a escrevinhar um report que temos que entregar dia 16 seguído de uma apresentação de 10 minutos sobre o mesmo.

Aqui fica a estrutura dessa obra prima :

Google Bombing and practical cases of Search Engines Optimization

• Introdução - M
- O que é SEO e Google bombing
- Porque é que é importante SEO?
- Introducao ao resto do paper
- Técnicas (Black hat e white hat)
- Quem faz (além das empresas, fun, politico, blabla)

• Técnicas de SEO - M
- Slides das aulas
- Separar white e black hat e dizer que há uma zona cinzenta bla bla

• Concursos - M
- Para que servem (perceber funcionamento)
- Exemplos

• “Fun” Googlebombing – movimentos politicos e tal - L
- Exemplos
• Comercial - L
- Exemplos
• Reacções das Search Engines - L

- Opinião do google sobre SEO e google bombing
- Alterações ao algoritmo

• PENSA SOBRE ISTO M & L
• Conclusão


Eu escrevo e apresento as coisas com L e o M significa que são partes escritas pela Maria

Depois deste belo report temos que entregar 3 relatórios até dia 23, 2 deles já estão praticamente acabados e o terceiro também se faz bem.

Por fim dia 30 de Outubro temos o exame desta bela cadeira de Search Engines e Business Intelligence.

E depois começamos com outra cadeira que nem exame vai ter, a avaliação consiste apenas de 3 trabalhos individuais e um de grupo

Como tal só digo, não se preocupem aqui com a rapaziada, nós andamos a trabalhar (qb. ok pessoal do estudo lambda, vocês sabem como nós trabalhamos) e também andamos na vadiagem ( ok isto não é qb, porque não existe qb para a vadiagem)

Hej då camaradas !

quarta-feira, 10 de outubro de 2007

Este post é vos trazido por...



...esta maquineta aqui, que deve ter sido roubada por algum habitante anterior deste quarto. Esta foto também serve para terem bem a noção do tamanho do meu microondas. Quer dizer, pelo menos aqueles que conseguem perceber que tamanho terá o swich.
É possível que aqueles de vocês que frequentaram as cadeiras de RIS ou RMSF estejam agora a correr à volta da sala a gritar IPs e à procura de cabos para ligar. Se for esse o caso, devem sofrer de stress pós-traumático e aconselho que visitem um psicólogo.

Finalmente, hoje voltaram a ligar-me a internet. Na Suécia existem ligações de 100Mbit/s de download e upload, mas esta é "só" de 10Mbit/s. Claro que como Português habituado a ser mitrado nestas coisas dos débitos das ligações, fui fazer uns testes a ver se isto era verdade ou não. Para os mais curiosos sobre estas coisas, aqui estão os resultados:

Para Malmö: 9300Kbit/s download, 3500Kbit/s upload
Para Lisboa: 3800Kbit/s download, 660Kbit/s upload

Há coisas que são iguais em todo o lado...

Outra coisa interessante foi a minha chamada para o atendimento da empresa de internet. Como devem saber, o atendimento em Portugal destas empresas costuma ser de altíssima qualidade, portanto estava curioso para ver se as empresas suecas conseguiam atingir esse patamar.

Ligo para o número de apoio ao cliente e do outro lado começa uma voz a dizer alguma coisa em Sueco e eu não percebia nada. Felizmente, a seguir começam a comunicar na linguagem universal dos números de atendimento: música clássica. "Ah, isto já percebo o que é que quer dizer". Passam-se uns minutos e eu já estou a pensar "Bem, isto é como em Portugal...". Depois de mais algum tempo ouço o toque de chamada e depois o toque de impedido. A única coisa que me passa pela cabeça é "FO*****! ESTES FILHOS DA P*** AINDA CONSEGUEM SER PIORES QUE EM PORTUGAL!!!".
Conseguem imaginar a minha surpresa quando passado 1 minuto o meu telemóvel toca e mostra um número desconhecido. Quando atendo, ouço mais alguma coisa em sueco que depois de um "Do you speak english?" se transforma em "Hi. I received a call but there was some problem with my equipment, so I looked up your number in the system and called you back. How may I help you?". Nesta altura eu podia ter pensado sobre como em Portugal seria impossível alguém me ligar de volta a partir de um call-center ás custas da empresa e mesmo falar inglês seria uma sorte, mas havia coisas mais importantes para fazer: protestar, como é preciso fazer em Portugal para resolverem alguma coisa.
Mas depois de explicar que ainda não tinha internet, o homem diz-me que já tinham enviado um mail a pedir activação há 1 semana que não tinha tido resposta, mas que ia enviar já outro (e com "alta prioridade") e além disso, iam tirar 1/3 do preço da factura para os próximos 3 meses por causa disto. Bem, lá desligo o telefone com umas coroas poupadas e a promessa de que em 1 semana a internet ia estar activada.

Quando tentei ligar o switch 30min depois já tinha net... Bem, parece que afinal não são piores que em Portugal.

Já agora, se olharem aí para o lado podem ver que agora temos uma coisa com a temperatura em Estocolmo. Se olharem outra vez, também podem ver que a temperatura hoje deve chegar aos 0ºC. O lado bom disto é que daqui a 1 mês já não vou sentir falta de um congelador em casa para os meus hamburguers congelados.

To me..

.. todays is like january is a cold of the filha da son of a bit*h
it seems like the world as united to fuc* me

Acabei de escrever esta música quando me comecei a aperceber que estão cerca de 5 graus.

Qualquer parecença com uma música famosa portuguesa é mera coincidência

Aproveito também para dar os parabéns ao jantar do chapéu, esse evento extra órdinario que comemora o seu primeiro aniversário

Quem conseguir escrever um comment neste blog depois desse jantar é um roto

segunda-feira, 8 de outubro de 2007

Jogo

A vida na Suécia é difícil para um alcoólico viciado em jogo.
Tal como a venda de álcool, o jogo aqui também é um monopólio do estado. Em Portugal também existe o monopólio da Santa Casa para as lotarias, mas aqui ele estende-se a todos os tipos de jogos, como slot machines e apostas. Como seria de esperar, os casinos também são todos controlados pelo estado.
Apesar disso, não parece ser muito difícil uma pessoa ficar na ruína e destruir a vida na Suécia. À entrada de qualquer supermercado há uns sítios onde se pode apostar não só no totoloto e totobola cá do sitio, mas também nas corridas de cavalos. Além disso, quando dá futebol na televisão estão sempre a aparecer odds para apostar em quem vai ganhar o jogo, qual a equipa que marca o próximo golo, qual o próximo jogador a levar um banano do Scolari, etc.
Mas muitos viciados estão tão viciados que nem querem perder tempo a sair de casa para jogar, por isso preferem jogar online. Também aí o único site de poker sueco pertence ao estado. Apesar disso já vi na TV um anúncio ao PokerStars (para os que não sabem, é o site de poker onde eu normalmente jogo), mas deve ter sido num canal transmitido a partir do estrangeiro, porque nos canais suecos é proibido.
Claro que a UE não gosta destas coisas comunistas e está a tentar acabar com estes monopólios que existem na Suécia. O governo sueco responde dizendo que estes só existem para poderem proteger os cidadãos dos abusos de álcool e jogo. Apesar disso, a empresa responsável pelo monopólio tem sido criticada por fazer marketing agressivo e direccionado a zonas onde existem maiores problemas sociais e, portanto, onde é mais provável que as pessoas joguem.

Quanto a mim, a Suécia até me tem dado sorte nos torneios de poker, e já ganhei dinheiro suficiente para umas quantas embalagens de noodles e salsichas.

quinta-feira, 4 de outubro de 2007

La Fin Cuisine Suedóis

Todos os povos do mundo têm uma comida base. Na China e oriente em geral é o arroz, na Europa o trigo e para os povos da América antiga (antes de nós chegarmos lá a bater em toda a gente) era o milho. Esta é aquela comida que se come sempre, especialmente quando não há mais nada e quando há falta dela, de certeza que anda gente a morrer de fome. Na Suécia, essa comida é o porco.
Em Portugal, por muito pobre que alguém seja, consegue sempre comprar pão ou arroz para comer. Bem, na Suécia as coisas mais baratas que se conseguem comprar no supermercado são salsichas e as famosas almôndegas. E se aqui se estiver com fome numa festa ou ao final da noite, come-se um cachorro. Até na recepção que houve para os estudantes internacionais: coisa toda fancy, no mesmo sítio do banquete do prémio Nobel, com toda a gente bem vestida, a comida que havia era salmão, massa, salsichas e almôndegas.
Além do salmão, outra das especialidades nadadoras suecas é o Surströmming. Ainda não me sinto sueco o suficiente para experimentar isto, mas pelo que dizem é um peixe podre enlatado com um cheiro que faz Trajouce parecer os jardins da Babilónia.


Também há doces na cozinha Sueca. Hoje foi o "Kanelbullens Dag" ou "Dia do Bolo de Canela" que, como o nome indica, é um bolo que tem canela. Ao pé de um pastel de nata nem é grande coisa, mas é o melhor bolo tradicional sueco que já comi (sim, também foi o único). Os tipos porreiros da International Student Union fizeram um lanche em que ofereciam 1 por pessoa. Claro que como bom Português mitra comi uns 4 ou 5, mas o Luís chegou lá mais cedo e comeu uns 37.

Uma coisa chata da Suécia é que um pão fresco fica mais ou menos pelo preço de uma padaria inteira em Portugal, incluindo um mês de ordenado para o padeiro. Isto é porque os suecos não comem assim muito pão, preferindo acompanhar a refeição com knäckebröd, umas tostas que não são particularmente boas e que podem ver aí na foto.

Bem, já passa muito da hora de jantar aqui, por isso vou fazer umas almôndegas com molho de tomate, que sempre ajuda a disfarçar o sabor das almôndegas de 3€/Kg.